酒いらか・おすすめの酒(1月その4) ~十四代 純米大吟醸 龍の落とし子~

 08,2017 16:15
十四代龍の落とし子


純米大吟醸とは
酒米を50%以上磨き
中心部の旨味だけを使った品
工程から分かる通り
日本酒の中では最高級品にあたります
 
なかでも本品は
「龍の落とし子」と命名された
十四代を製造する蔵独自が
交配、育成させたオリジナル米を使用
こだわり抜いたお酒となっています
 
当然、この酒米を使用した
日本酒は他には存在せず
ライチのような香り
独特の甘味が
品の良さを感じさせる逸品
 
殆ど市場にでまわらないため
当店でもごく僅かな量のみのご提供
この機会に是非
ご賞味くださいm(_ _)m

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