酒いらか・おすすめの酒(2月その2) ~作 雅乃智 純米大吟醸中取り~

 06,2017 16:10
作雅の智



伊勢志摩で行われたG7サミット
各国首脳が一同に会し
世界経済、平和などの未来に
多くの成果をもたらせました
 
その晩餐会にて
披露されたのが「作」
この抜擢で一躍有名になりました
 
当店においても
当初より「恵乃智」を
提供して参りましたが
今回新たに「雅乃智」を
仕入れることに成功
今回ラインナップに加入となりました
 
本作のコンセプトは
「香り」「味わい」の調和
ひとことに「調和」と申しましても
その作業は困難を極め
長年の研究の末
「香り重視」「味わい重視」
ふたつのタンクをブレンドすることで
目的とする酒にたどり着いたとのこと
 
その結果
「最高」とも呼ばれるお酒が誕生
由緒ある日米日本酒鑑評会においては
6年連続で金賞を受賞という栄誉
名実ともに
極上の一杯と言えるお酒です
 
この機会に是非
ご賞味くださいm(_ _)m



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