酒いらか・おすすめの酒(2月その8) ~十四代 吟撰吟醸酒~

 15,2017 16:15
十四代吟撰



世に出回る多くの吟醸酒の中でも
最高峰と呼び声高いのがこのお酒
 
吟醸酒とは精米が60%以下であること
精米されたお米を
低い温度でじっくり発酵させる
「吟醸造り」を施していることがその条件
 
時間がかかる作業であり
そのために多く生産できないため希少品
できたお酒は香りが違います
 
バニラのような香りと
すっきりした味わい
芳醇旨口が脚光を浴びる十四代の中で
珍しく淡麗辛口の酒
また違った「十四代」を
楽しんでいただけるはず
 
この機会に是非
ご賞味くださいm(_ _)m





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