★~えびせん(しゃーぺん)

 14,2015 12:00
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「シャーペン」っていうと

先をカチカチと押すたびに

芯が伸びてくる筆記用具を思い出しますが

こちらの「しゃーぺん」は

カチカチではなくパリパリ

次から次へと伸びるのは手

美味しいからつい手が出てしまいますw

古くから中国で親しまれているお菓子

中華料理の傍らに付け合せになっているものを

ご存知の方も多いのではないでしょうか

口に含めばエビの香りが広がる

スイートチリとの相性も抜群です






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