酒いらか・おすすめの酒(4月その3) ~英君 純米吟醸無濾過生原酒 五百万石(静岡)~ 2017 05 1) 選りすぐりの酒 田に囲まれたのどかな場所で酒造りに励む蔵が多い中「水」にこだわり続け良水の傍らで酒を醸すべく山中に本拠を構える酒蔵 創業130年代々受け継がれてきた伝統を5代目が継承どんな食事であっても自然に馴染む食中酒を目指し牽引されています 今回仕入れることに成功したのはそんな中においても酒米「五百万石」の優しい甘さと微発泡の飲み心地食事のおともにぴったりの逸品 この機会に是非ご賞味くださいm(_ _)m