酒いらか・おすすめの酒(4月その7) ~真人 生酛純米(秋田)~

真人



日本酒を真に愛す
「農」「醸」「商」
そして「飲」の4者が
それぞれの立場で
夢とロマンを感じる酒を目指し
名付けられた「真人」
 
生?とは自然界の乳酸菌を
その仕込みに
使用しているという意味
濃厚で複雑
力強い味わいが特徴
特に燗にすれば味が膨らみ
生?の主張を感じることができます
 
秋田の土地を背景に
地元に根ざした乳酸菌
自然を感じることができる逸品
 
この機会に是非
ご賞味くださいm(_ _)m