酒いらか・おすすめの酒(5月その3) ~寫楽 純米吟醸赤磐雄町(福島)~

 11,2017 16:15
寫樂



廃業した銘柄を引き継ぎ
地酒専門店用に
復活したブランド「冩楽」
 
今では
幾多の賞に輝き
人気のある酒となっています
 
今回仕入れましたものは
その中でも製造本数が少ない限定品
雄町米発祥の地
岡山県赤磐市で作られる
生産量が極めて少ない
赤磐雄町を酒米として使用した酒
 
熟した果実のような旨味は
どんな食事にも
あわせやすい品となっています
 
酒どころ灘が誇る「宮水」に
近い質の水が湧き出ていることから
「宮泉」と名付けれれた蔵が生む
呑む人を飽きさせない酒
 
この機会に是非
ご賞味くださいm(_ _)m





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