酒いらか・おすすめの酒(5月その8) ~花陽浴 純米大吟醸美山錦直汲み(埼玉)~ 2017 26 1) 選りすぐりの酒 仕入れる度に好評を得る銘柄の新商品を入荷いたしました 日本酒は空気に晒されるほど酸化し酒質が落ちてしまいます「直汲み」は完成した酒をタンクから直接瓶詰めを施した品であり空気との接触を可能な限り短くすることで出来上がったお酒そのままの味を堪能できるようこだわった酒 ぴちぴちとした発泡感と花陽浴の特徴である上品な甘みその爽やかさは暑さが増すこの時期に相応しい品この機会にご賞味くださいm(_ _)m