★～白菜さらだ
07,2015 12:00
大皿にて日替わりでお出しいたします
白菜って
煮物にしたり、鍋にしたり
加熱して食べるというイメージですが
サラダにしてもとても美味
マヨネーズを中心に
当店オリジナルのソースで
食べやすく和えてみました
豆腐や大根とともに「養生三宝」と呼ばれ
風邪の予防や咳に効くとも言われ
なにより「二日酔い」に効果があるそうです
その殆どが「水分」であるがため
カロリーも驚くほど低く
女性にも喜ばしい食材ですよね
二日酔い・・ダイエット・・
わたしにピッタリｗ