★~白菜さらだ

 07,2015 12:00
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大皿にて日替わりでお出しいたします

白菜って

煮物にしたり、鍋にしたり

加熱して食べるというイメージですが

サラダにしてもとても美味

マヨネーズを中心に

当店オリジナルのソースで

食べやすく和えてみました

豆腐や大根とともに「養生三宝」と呼ばれ

風邪の予防や咳に効くとも言われ

なにより「二日酔い」に効果があるそうです

その殆どが「水分」であるがため

カロリーも驚くほど低く

女性にも喜ばしい食材ですよね

二日酔い・・ダイエット・・

わたしにピッタリw




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