酒いらか・おすすめの酒(7月その五) ~泉川 純米吟醸(福島)~

どこまでも透明感ある味わいで
その存在感を全国に轟かせているのが
福島が誇る酒「飛露喜」
今では入手困難な日本酒の
代名詞となっています
その飛露喜を醸す「廣木酒造」が
精魂込めて作る
もうひとつのブランドが
今回入荷しました「泉川」です
細かいところまでこだわった材料
丁寧な製造工程で
作成量に限りがあり
その殆どを地元消費で終えるため
県外では出回らず
全国的には無名に近いお酒ですが
福島県内では「飛露喜」以上に
人気の高いお酒となっています
今回、ご縁をいただき
若干本数ながら入荷に成功
このお酒を扱えることに
自分自身が興奮しています
一度口にすれば
その素晴らしさを
感じていただけること間違い無し
この機会に是非
ご賞味くださいm(_ _)m