★～ぽてとさらだ
30,2015 12:00
大皿にて日替わりでお出しいたします
居酒屋の定番！
芋中心の簡素な作りながら
「味付け」で大きくその印象が変わる
その店の味が垣間見える
奥の深い料理ではないでしょうか
当店ではお酒と相対しても
主張が消えないように
濃い目の味付けにしています
いわゆる「大人のぽてとさらだ」
「呑み」スタートの一歩目として
中盤追い上げの潤滑油として
最終回抑えの守護神として・・
どんな場面でも力になってくれる
頼もしいやつです
一度ご賞味ください！